Vitamin B9 oder auch Folsäure is sehr wichtig für das Wachstum und die Vermehrung von Zellen. Man braucht es auch für die Bildung von roten und weißen Blutkörperchen und ist maßgeblich an Stoffwechselvorgängen beteiligt.

400 bis 600 µg

Gemüse, Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte, Eier, Innereien wie Leber

Bei einem Folsäure Mangel kann es zu Leistungseinbussen, geschwächter Infektabwehr und vermehrter Infektanfälligkeit, Konzentrationsschwäche, Kopfschmerzen und Müdigkeit kommen. Ist der Mangel stark, kann es zu Blutarmut kommen. 

Nimmt man länger 15 Milligramm Folsäure pro Tag kann sich das in Schlaflosigkeit, Störungen des Magen-Darm-Trakts, Nervosität und (selten) allergischen Reaktionen äußern.